量販零食賽道競爭加劇背后，必然少不了摩擦和針對。

但從成功企業(yè)的歷往發(fā)展可以明白一個道理，越是當(dāng)下越能看出來一家企業(yè)的格局和胸懷，往往也決定了這家企業(yè)能走多遠(yuǎn)。

近期，一起量販零食賽道的爭斗，頗有意思。

1、“我們打人了”

近兩年，量販零食賽道作為消費領(lǐng)域的璀璨新星，一路高歌猛進(jìn)，成為經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的一大亮點。由競爭產(chǎn)生的不只有門店數(shù)量的激烈交鋒，那些一時沖動的民間故事也常有之。

6月10日，業(yè)內(nèi)人都刷到抖音博主愛零食大圣（愛零食創(chuàng)始人）發(fā)布視頻：“我們打人了，我沖動了，我向他們工程負(fù)責(zé)人當(dāng)事人道歉了，也向民警寫了保證書，也接受了教育”。

6月13日愛零食大圣在其賬號又發(fā)布一張手寫聲明，內(nèi)容如下：本人唐光亮，在2024年6月8日上午在長沙運達(dá)中央廣場寫字樓萬辰公司湖南分公司，因一時沖動對萬辰旗下品牌好想來公司員工劉澤群實施了過激行為。對此本人深刻認(rèn)識到錯誤及可能面臨的法律后果，本人誠懇的做出道歉。

同時本人自愿保證以后絕不對萬辰集團(tuán)及好想來公司做任何違法事項，以及絕不在網(wǎng)絡(luò) 平臺對其發(fā)表任何不實或攻擊言論或視頻。

對此我們聯(lián)系到萬辰集團(tuán)了解情況?！按_實有這個事情，不過已經(jīng)解決了。”在我們的追問下，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：

“零食行業(yè)今年發(fā)展非常迅猛，我們理解唐總身為創(chuàng)業(yè)者的壓力，但是，事件涉及到員工的人身權(quán)利和人格尊嚴(yán)，集團(tuán)非常重視，第一時間向公安機(jī)關(guān)等相關(guān)部門報案，相關(guān)單位秉公執(zhí)法，當(dāng)事人接受了教育，公開賠禮道歉，并取得了員工的諒解，員工問題解決了，事情也就解決了。”

這位抖音發(fā)布視頻的賬號擁有者，正是新起的量販零食品牌創(chuàng)始人唐光亮。據(jù)了解，因為“翻牌”——也就是搶門店，導(dǎo)致事件的雙方發(fā)生沖突甚至動手。

2、零食行業(yè)競爭加劇？

隨著道歉聲明發(fā)出，與此事相關(guān)的針對萬辰集團(tuán)及旗下好想來品牌的不實言論也隨之煙消云散。

此次事件的和平解決，為整個行業(yè)傳遞出積極信號，個人有擔(dān)當(dāng)，企業(yè)有胸懷。同時也警示著深處量販零食賽道競爭洪流中的各家品牌，保持理性，倡導(dǎo)友好競爭是實現(xiàn)共贏發(fā)展的關(guān)鍵。

天眼查信息顯示，愛零食成立于2020年，由唐光亮和戴山輝（22年退出）共同創(chuàng)立。另有報道，當(dāng)時社區(qū)團(tuán)購食享會項目遇阻后，便開啟了下一個項目——愛零食。

據(jù)了解，愛零食已進(jìn)駐湖南、湖北、四川、重慶、江西、陜西、貴州七大省市，門店總數(shù)超過1400家。

去年8月，愛零食控股成都本地量販零食連鎖品牌恐龍和泰迪，并在同年的9月收購了貴州胡衛(wèi)紅零食，才實現(xiàn)了門店的快速增長。

但值得注意的是，即便是按照當(dāng)下1400家門店的總量，愛零食的體量也排在量販零食靠后的位置。

好想來過去一年門店數(shù)量快速增長，官網(wǎng)顯示門店數(shù)量已經(jīng)超過6500家，另外還有公開數(shù)據(jù)顯示，好想來依然保持快速開店中，平均每月開店數(shù)量約900家。

可以看出，二者不是一個體量級別。

今年以來，愛零食想要快速擴(kuò)充門店數(shù)量，據(jù)社交平臺廣泛傳播的愛零食加盟策略顯示，愛零食將走在萬店品牌路上的好想來作為了對標(biāo)對象。

網(wǎng)傳加盟策略顯示，愛零食2024年下半年加盟新政策寫到，新加盟門店在“某想來”品牌直徑300米之內(nèi)開店補(bǔ)貼20萬元，100米內(nèi)補(bǔ)30萬元，50米內(nèi)補(bǔ)40萬元。

行業(yè)高速發(fā)展的過程中，競爭也更加激烈。

首先是行業(yè)出現(xiàn)多起并購，這意味著大魚吃小魚的情況可能在未來繼續(xù)發(fā)生，門店數(shù)量少、銷售業(yè)績差、消費者心智排名靠后的企業(yè)，將在競爭中更加不利。

其次是盡管行業(yè)總量在提升，但是市場的客觀情況就是總量依然存在上限，這意味著每一個城市、每一個商業(yè)區(qū)，消費者心目中的零食門店將存在先發(fā)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和體驗優(yōu)勢，占據(jù)這些優(yōu)勢就成為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

這也可能是愛零食在面臨高度競爭時“失態(tài)”的根本原因。

3、行業(yè)疾速成長期，要找好生態(tài)位

目前，量販零食賽道已經(jīng)進(jìn)入競爭激烈的疾速成長期，但是競爭依然要保持底線。

縱然，江湖氣是過去一些領(lǐng)域里競爭出現(xiàn)的不好現(xiàn)象，但是被解讀為狼性、江湖氣，這可能是一些品牌被誤導(dǎo)。

決定市場結(jié)果的，依然是企業(yè)自身的實力，以及在關(guān)鍵時刻的競爭生態(tài)位選擇，所謂視野-戰(zhàn)略-執(zhí)行。

比如說，新茶飲在過去5年的時間里是國內(nèi)最火的賽道，但是結(jié)果我們可以看到，由于不同品牌的站位不同，在如此激烈的行業(yè)競爭中，依然有多個品牌并存。

比如說，走高端路線的喜茶和奈雪的茶，并沒有讓茶百道、滬上阿姨等中端品牌消失，走下沉市場、低價策略的蜜雪冰城，在國內(nèi)的門店數(shù)量超過3萬家，依然有甜啦啦等下沉品牌跑出來，另外喜茶、奈雪、蜜雪冰城，因為生態(tài)站位不同，三家品牌可以共存。

另外，霸王茶姬、茶顏悅色，憑借底茶的清爽，竟然也和茶顏悅色走出了差異化，獲得很好的市場反響，反過來茶顏悅色憑借在湖南市場的深耕，也并沒有出現(xiàn)被外來物種入侵的情況。

所以，在競爭激烈的疾速成長期，越早找準(zhǔn)生態(tài)位，也是能存活到最后，反觀如果硬碰硬，對誰都沒有好處。

反過來，退一萬步講，市場確實鼓勵自由競爭，但自由競爭的前提是合規(guī)合法，掄拳頭動手打人的情況，在任何時候都是不允許的。

在任何一個行業(yè)中，競爭都是推動行業(yè)發(fā)展的重要動力，更是促進(jìn)創(chuàng)新、優(yōu)化資源配置，提升整體行業(yè)水平的重要途徑。

每個梯隊的企業(yè)都能在競爭中找到適合自己的生存和發(fā)展策略，頭部企業(yè)利用其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、品牌效應(yīng)和運營、研發(fā)等能力，往往引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢，設(shè)立高標(biāo)準(zhǔn)；而腰部及以下梯隊的企業(yè)，則通過靈活性、市場細(xì)分、快速響應(yīng)客戶需求等策略，在特定領(lǐng)域深耕細(xì)作，實現(xiàn)特色化生存和發(fā)展。

總之，和諧同生，理性面對競爭，共同塑造多元化、動態(tài)平衡的行業(yè)格局，才是推動整個行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的正道。